Оорунун белгилери - бул туура эмес жана ар түрдүү. Оорулуулар оорутуунун пайда болушуна жана эпигастрордук, ашказан же тамактангандан кийин ачкачылык сезимин, тамактангандан кийин, эпигастикалык чөлкөмдө жана эрте кансация, тамактангандан кийин, жеп-эрте кансация, Heartburn, Boddy, айланма, кусуу, шилекей, түкүргөн тамак, тамакты азайган.
Геморрагиялык Гастрит - эң оор зыяндын бири бир эрозиянын пайда болушу менен коштолот жана кан кетүү менен көрсөтүлөт. Бейтаптар "кофе негиздери" түрүндө кусуп жатышат. Кан жоготуу менен, аң-сезимдин жоголушу жана өнүгөт анемия. Gastritis бул формасынын эң кеңири таралган себеби - бул глюкокортикоиддер жана аралык эмес, эмес
Gastritis үчүн катуу диета керекпи? Жакында алар диетага четтетилгенге карабастан, пептикалык жара менен алганда, тамак-ашка, тамак-ашка, айрыкча, күч-кубат учурунда, айрыкча, кыжырданткан заттарды камтыбашы керек. Өзүн аябастан диета сунушталат, жана сак болгуунун деңгээли күчүктүн катаалына жараша болот. Мындан тышкары, бийликтин курамы ашказандын абалына жана кислоталык функциясына жараша болот.
Кычкылтективдүүлүк менен гастриттерге ээ болгондор үчүн ылайыктуу Диетанын номери 2, бул ашказандын секрефинин сырын биротоло стимулдарын камсыз кылат жана согоикалык буюмдарды жана идиш-аякаларды камтыйт. Уруксат берилген:
- Эт / балык / козу карын сорпосундагы биринчи идиштер, жашылча менен тазалагыч жана бадыраңдын туздуу тузу.
- Сууга же эт сорпосуна ботко (Миллет жана бермет арпа алынып салынат).
- Кайнатылган жана бышырылган жашылчалар - картошка, сабиз, кызылча, цуккин, ашкабак, капустак, капуста жана ак.
- Бышкан помидордон жасалган салаттар, кайнатылган жашылчалардан жасалган салаттар (жаңы пиязды, соуеркраут жана туздалган бадыраңдуу), жашылча есептон, ур өсүмдүк жана күч шылдыңдайт.
- Кефир, Йогурт, Йогурт жана башка кычкыл-Милек суусундуктары, быштак кесимдери же майдаланган, омлет сыр менен омлет.
- Чоң май ширесин стимулдаган орой кабык жана өчүрүүнү пайда кылбастан, жылуулук дарылоосу
- Жетилген, жемиштер эмес, жемиштер эмес. Кызгылт сары жана лимон (чай ичине), мандариндер, дарбыз, жүзүм.
- Сорподо эт, суу ташкыны идиштеринде колдонушат.
- Лимон, жашылча ширелери, кофе жана какао, жемиш ширелери (ар кандай ширелер) бар чай (ар кандай ширелер).
Ошондой эле, гастритке чейин, буюмдар жана идиштер менен дагы бир нече жолу барабар: жашылча майлары, кызылча майлар Чектөөлөр (буурчак, буурчак, Окрошка, Майлуу, туздалган эт, туздалган балык, сындырылган жумуртка, бырылган, жүгөрү, чийки жашылчалар)
Ошол эле учурда, жаңы нан, бышырылган камыр, багуу, окрош, окрошкага, майлуу тамак, балык, туздалган балык Бруцыва, таттуу калемпир, сарымсак, козу карындар, өтө курч тамак-аш, кычы, сары кычы, калемпир, жылкысы.
Боюнча Гиперация Gastritis (Кычкылдануунун көбөйүшү) сунушталат Столдун номери 1 жана анын сорттору. Ырааттуу дайындалды Диета 1а 10 күнгө чейин, андан кийин 1b Жана №1 (эки айга чейин чейин). Диета алсыз ширелүү эффект менен нейтралдуу тамактарды камтыйт: сүт, жумуртка, кайнатылган эт жана балык, сүт дан эти, таттуу жемиш ширелери. Мындан тышкары, кичинекей бөлүктөрдө бөлчөккө күч сунушталат. Азык-түлүктө күчтүү стимулдардын жоктугу натыйжалуу дарылоо үчүн шарттарды жаратат. Негизги принциптер:
- Секрецияны (курч, маринардык идиш, соршоктун, спирт ичимдиктерин, тамеки тарткан жана куурулган тамактарды, кофе, чай, газдалган суусундуктар).
- Кыжырданган тамактарды (мүкнабайда, помидор, сарымсак, пияз, цитрус ширеси, калемпир, шоколад, шоколит, шоколы, шоклад, гингер) жана продукциялар (капуста, буурчак, квас, сыра).
- Диетанын майлары (май чочконун эти, каймак, өрдөк, майлар, казак, өрдөк, нан жана башка бышыруу, мал майлар, майлар, козу менен майлар).
- Керектелген тамак-аштын көлөмүн азайтуу (бир доза 200 гдан ашык эмес).
- Тез-тез тамактануу (күнүнө 6 жолу).
- Муздак тамактарды жана ашыкча ысык, былжырдын кабыкчасын кыжырдантат.
- Тамак бышыруу, бышыруу жана бышырууда бышыруу, өчүрүү жана бышыруу.
- Ажыратуу жана ачытылбоо үчүн, биргелешкен (белоктор жана углеводдор) эмес продукцияны четтетүү.
- Картошканы, банандарды, сулу, ширин алма (биринчи балык формасында, кийинчерээк жаңы).
Жалпысынан, диеталык тамактануу 1-3 айга чейин өткөрүлүшү керек. Столдун номери 1 Ал толук кандуу жана физиологиялык жактан тең салмактуу (белоктор 90-100 г, углеводдор 300 г, мылтык 100 г). Бара-бара диета адаттагы адамга, жыпар жыттуу заттарды, жыпар жыттуу заттарды, жыпар жыттуу заттарды, таттуу тамактарды, туздалган идиштерди, консерваланган тамак-аш (эт жана балык) бир аз чыгарылбайт. Газастристин андан аркы курсу бейтаптын ден-соолугуна болгон мамилесинен көз каранды, тамак-ашка жана дары-дармекке карата алдын алуу боюнча сунуштарды жана тартипке ылайык келүүдөн көз каранды.
Буга уруксат берилген
Терапевтикалык диета төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Отмеал, семолина, бычытта, бактын банка, өсүмдүк сорпосуна же суудагы күрүч дан өсүмдүктөрү. Биринчиден, шорполор жок болуп, мамлекет жакшырып, майдаланган жашылчалар менен шорпокторду колдонсоңуз, анда майдаланган жашылчалар менен шорполорду колдонушат. Тоок же уйдун этин кошулган этин кошкон шорпо-пюре даярдоого болот. Даамдарды жакшыртуу үчүн, сиз кремди, жумуртка сүт аралашмасын же майды кошсоңуз болот, эттен пюре, эт, аз өлчөмдө дил же петрушка ээ болот.
- Буудай нан, майдаланган буудай нан, улук ундан жасалган, өтө кара эмес.
- Чачсыз эмес, бышырылган пирог (быштак, алма, кайнатылган эт, варенье).
- Төмөн сорттордун эт жана үй канаттуулары (уйдун, жаш козу, аз-этин этин, тоок, тоок). Буу жана кайнатылган идиш-аяк даярдалган эттен (азап, кесилген, токоч, токоч, зрайц, чакыл). Процесс учун сөөктөрү катары, мешке бышырылган бышырылган бышырылган бышырылган.
- Экинчи идиштер үчүн сиз сүткө же каймакка негизделген өзгөчө кырдаалдарга даярдануучу соус даярдай аласыз.
- Пайк, хек, код, полиция, пол, полиция, муз жана Путасса Диета эки жолу күнүнө эки жолу балык же эт идиштери бар.
- Картошка, сабиз, цукчини, ашкабак пюреси, армия жана мунай менен, жашылча, жашыл буурчактан өсүмдүк азыктары менен, өсүмдүк азыктары. Дилл менен Петрушка идиштерге кошулат.
- Чемпионат, сулу, семолина, сүрөт. Сууларды сүт жана май менен сарайга жана майын менен даярдангыла.
- Сүт, жаңы коттедж сыры (сүт кошуу менен), быштак менен бышырылган чеизден жасалган, бышырылган чеистер, жалкоо манты, сүт жел. Каймак шорполорго кошулуп, картошка жана чайды пюреси кошулат. Сүттү 600-800 млга чейин ичүүгө уруксат берилет.
- Жумуртка (күнүнө 2-3 даана) акырын же буу омлет, алар шорполорго жана башка тамактарга кошулат.
- Иштелип чыккан формада мөмөлөр (желе, желе, мусс). Алардан алар керектелбейт. Бал жана шекер менен бышырылган алма.
- Күнүнө 20 g, күнүнө 20 г жашылчалар аяктаган идиштерде кошумчалар катары колдонулат.
- Ичүү режимин байкап, 1,5 литр суюктукту же суюктукту жей бериңиз. Бул буудай кебинин, алсыраган чайды, мөмө-жемиштерден, сепилче ширеси, чыпкаланган сууга, робуттун инфузиялыгы менен сүт менен чайды кооздоп кетиши мүмкүн.
- Карамель, Меренги, Мерингю, джем, сүт желли, бал, шекер, саршар, Маршмаллуллов, Пасил.
Уруксат берилген буюмдар
| Тыйын чычкандары, g | Майлар, g | Карбжолаттар, G | Калориялар, ккал | |
Жашылчалар жана чөптөр |
||||
| Zucchini | 0.6 | 0.3 | 4.6 | 24 |
| Капуста түстүү | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
| картошка | 2.0 | 0.4 | 18.1 | 80 |
| сабиз | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| кызылча | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 |
| ашкабак | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
Дан эгиндери жана боткосу |
||||
| Buckwheat дан эгиндери (ядросу) | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
| Semolina | 10.3 | 1.0 | 73.3 | 328 |
| Сулу кабыгы | 11.9 | 7.2 | 69.3 | 366 |
| Күрүч ак | 6.7 | 0.7 | 78.9 | 344 |
Ун жана макарон |
||||
| кесме | 12.0 | 3.7 | 60.1 | 322 |
Нан азыктары |
||||
| Сухайри ак нандан жасалган | 11.2 | 1.4 | 72.2 | 331 |
Кондитердик |
||||
| Jam | 0.3 | 0.2 | 63.0 | 263 |
| желе | 2.7 | 0.0 | 17.9 | 79 |
| Сеп | 0.8 | 0.0 | 78.5 | 304 |
| Меренги | 2.6 | 20.8 | 60.5 | 440 |
| Паста | 0.5 | 0.0 | 80.8 | 310 |
| Cookies Maria | 8.7 | 8.8 | 70.9 | 400 |
Чийки зат жана татымалдар |
||||
| бал | 0.8 | 0.0 | 81.5 | 329 |
| шекер | 0.0 | 0.0 | 99.7 | 398 |
| Сүт чыгы | 2.0 | 7.1 | 5.2 | 84 |
Сүт азыктары |
||||
| сүт | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
| каймак | 2.8 | 20.0 | 3.7 | 205 |
Сыр жана коттедж Сыр |
||||
| быштак | 17.2 | 5.0 | 1.8 | 121 |
Эт азыктары |
||||
| Кайнатылган уй | 25.8 | 16.8 | 0.0 | 254 |
| Велдин кайнатылышы | 30.7 | 0.9 | 0.0 | 131 |
| Коён | 21.0 | 8.0 | 0.0 | 156 |
Чымчык |
||||
| Кайнатылган тоок | 25.2 | 7.4 | 0.0 | 170 |
| Туркия | 19.2 | 0.7 | 0.0 | 84 |
Жумуртка |
||||
| Тоок жумуртка | 12.7 | 10.9 | 0.7 | 157 |
Майлар жана майлар |
||||
| Каймак май | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
Асыл тукум суусундуктары |
||||
| Минералдык суу | 0.0 | 0.0 | 0.0 | - |
Ширелер жана компоттор |
||||
| ширеси | 0.3 | 0.1 | 9.2 | 40 |
| Өрүк ширеси | 0.9 | 0.1 | 9.0 | 38 |
| Кисель | 0.2 | 0.0 | 16.7 | 68 |
| Сабиз ширеси | 1.1 | 0.1 | 6.4 | 28 |
| Ашкабак ширеси | 0.0 | 0.0 | 9.0 | 38 |
| Рустик ширеси | 0.1 | 0.0 | 17.6 | 70 |
| * Маалыматтар 100 г продуктка көрсөтүлөт | ||||
Толугу менен же жарым-жартылай чектелген азыктар
Гастродетка төмөнкүнү карайт:
- Ар кандай сорполор, куурулган жана ачуу идиштер, мал майлар, майлуу балык жана эт, ышталган этектер, ар кандай тамак-аш, туздалган жашылчалар, куш териси, балык жана кемирчектер.
- Чийки мөмөлөр.
- Миллет, арпа, бермет арпа, жүгөрү кремдер.
- Сур -Милк суусундуктары, каймак.
- Козу карындар (өзүнчө продукт алуу кыйынга турган), пияз, сарымсак, чиркей, дөңсөөлөр, буурчак, ак капуста.
- Күчтүү чай, кофе, газ суусундуктары, кычкыл жемиш жемиштеринен жасалган жемиш ширелери.
- Соустар, уксус, кетчуп, майонез, калемпир жана татымалдар.
Тыюу салынган продуктулардын таблицасы
| Тыйын чычкандары, g | Майлар, g | Карбжолаттар, G | Калориялар, ккал | |
Жашылчалар жана чөптөр |
||||
| Юридикалык жашылчалар | 9.1 | 1.6 | 27.0 | 168 |
| Швед | 1.2 | 0.1 | 7.7 | 37 |
| капуста | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
| Капаблас - Сауер | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 |
| Пияз жашыл | 1.3 | 0.0 | 4.6 | 19 |
| Пияз пияз | 1.4 | 0.0 | 10.4 | 41 |
| Бадыраң | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| Бадыраң консерваланган | 2.8 | 0.0 | 1.3 | 16 |
| Радидун ак | 1.4 | 0.0 | 4.1 | 21 |
| Шалу | 1.5 | 0.1 | 6.2 | 30 |
| Помидор кармалды | 1.1 | 0.1 | 3.5 | 20 |
| жылкы | 3.2 | 0.4 | 10.5 | 56 |
| Spinach | 2.9 | 0.3 | 2.0 | 22 |
| Сорел | 1.5 | 0.3 | 2.9 | 19 |
Козу карындар |
||||
| козу карындар | 3.5 | 2.0 | 2.5 | 30 |
Дан эгиндери жана боткосу |
||||
| жүгөрү | 8.3 | 1.2 | 75.0 | 337 |
| бермет арпа | 9.3 | 1.1 | 73.7 | 320 |
| Анал дан | 11.5 | 3.3 | 69.3 | 348 |
| Арпа дан | 10.4 | 1.3 | 66.3 | 324 |
Кондитердик |
||||
| конфеттер | 4.3 | 19.8 | 67.5 | 453 |
Балмуздак |
||||
| балмуздак | 3.7 | 6.9 | 22.1 | 189 |
Торт |
||||
| торт | 4.4 | 23.4 | 45.2 | 407 |
Чийки зат жана татымалдар |
||||
| кычы | 5.7 | 6.4 | 22.0 | 162 |
| Ginger | 1.8 | 0.8 | 15.8 | 80 |
| Кетчуп | 1.8 | 1.0 | 22.2 | 93 |
| Майонез | 2.4 | 67.0 | 3.9 | 627 |
| Кара мурч | 10.4 | 3.3 | 38.7 | 251 |
| Чили калемпири | 2.0 | 0.2 | 9.5 | 40 |
Сүт азыктары |
||||
| Кефир | 3.4 | 2.0 | 4.7 | 51 |
| каймак | 2.8 | 20.0 | 3.2 | 206 |
| Йогурт | 2.9 | 2.5 | 4.1 | 53 |
Эт азыктары |
||||
| чочконун эти | 16.0 | 21.6 | 0.0 | 259 |
| Хам | 22.6 | 20.9 | 0.0 | 279 |
Колбаса азыктары |
||||
| Колбаса S / Жалкоо | 24.1 | 38.3 | 1.0 | 455 |
| Shards | 10.1 | 31.6 | 1.9 | 332 |
| колбаса | 12.3 | 25.3 | 0.0 | 277 |
Чымчык |
||||
| Тоок ышталган | 27.5 | 8.2 | 0.0 | 184 |
| өрдөк | 16.5 | 61.2 | 0.0 | 346 |
| Өрдөк ышталган | 19.0 | 28.4 | 0.0 | 337 |
| Гус | 16.1 | 33.3 | 0.0 | 364 |
Балык жана деңиз азыктары |
||||
| Балыктар жалкоо | 17.5 | 4.6 | 0.0 | 139 |
| Балык ышталган | 26,8 | 9.9 | 0.0 | 196 |
| Балык консервалары | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 |
Майлар жана майлар |
||||
| Семиз жаныбар | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 |
| Кулинардык май | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 |
Асыл тукум суусундуктары |
||||
| Kvass нан | 0.2 | 0.0 | 5.2 | 27 |
| Кара чай | 20.0 | 5.1 | 6.9 | 152 |
| * Маалыматтар 100 г продуктка көрсөтүлөт | ||||
Gastric Gascritis үчүн диета менюсу (диета)
Диеталык меню Столдун номери 1 Азык-түлүккө карата кеңейтилген, ошондой эле тамак жасоо ыкмалары (бышыруу кошулат). Тамак ар түрдүү жана толук. Айрым жашылчалар камтылган жана дан эгиндеринин тизмеси кеңейтилген, ошондуктан сиз протеиндин жана дан эффектинин күнүмдүк алмашууну эске алуу менен меню түзө аласыз.
Сүт азыктарына артыкчылык берилет, себеби эт жана балык протеин тоок жумуртка менен сүткө жана белок менен сиңирин салыштыруу кыйын. Эт жана балык идиштеринин тандоосу - бул кычытки, киэллер, муштум, зрайлы, кесилген эт жана уй этинов, көп Жумуртка жана коттедж быштыгы күн сайын диетага киргизилет.
Gastritis үчүн туура тамактануу (бир жума үчүн меню) ушул сыяктуу көрүнүшү мүмкүн:
| Эртең мененки тамак |
|
| Түшкү тамак |
|
| Кечки тамак |
|
| Түштөн кийин snack |
|
| Кечки тамак |
|
| Түнкүсүн |
|
| Эртең мененки тамак |
|
| Түшкү тамак |
|
| Кечки тамак |
|
| Түштөн кийин snack |
|
| Кечки тамак |
|
| Түнкүсүн |
|
| Эртең мененки тамак |
|
| Түшкү тамак |
|
| Кечки тамак |
|
| Түштөн кийин snack |
|
| Кечки тамак |
|
| Түнкүсүн |
|
| Эртең мененки тамак |
|
| Түшкү тамак |
|
| Кечки тамак |
|
| Түштөн кийин snack |
|
| Кечки тамак |
|
| Түнкүсүн |
|
| Эртең мененки тамак |
|
| Түшкү тамак |
|
| Кечки тамак |
|
| Түштөн кийин snack |
|
| Кечки тамак |
|
| Түнкүсүн |
|
| Эртең мененки тамак |
|
| Түшкү тамак |
|
| Кечки тамак |
|
| Түштөн кийин snack |
|
| Кечки тамак |
|
| Түнкүсүн |
|
| Эртең мененки тамак |
|
| Түшкү тамак |
|
| Кечки тамак |
|
| Түштөн кийин snack |
|
| Кечки тамак |
|
| Түнкүсүн |
|
Gastritis Power Recipes
Оорунун ар кандай мезгилдеринде гастриттер үчүн диетардык идиш-аяктар үчүн рецепттер айырмаланат. Былжырлуу диета шорпосу, себилген мезгилде, божомолдоо жана оору. Алар узак убакытка созулган банка (адатта күрүч, сулу же бакалават) жөнөкөй жасалгалар. Өткөрүлүш чыпкаланып, бирок дан эгинбестен жок болуп кетишти. Чыпкаланган кооздук бир аз соруп, азык-түлүк наркын жана даамын, жумуртка сүт аралашмасы жана кайнатылган. Сиз крем менен май кошсоңуз болот.
Сүт шорпору кеңири колдонулат Таблица 1а Жана 1b. Адатта, булар сүт менен сууда даярдалган дан эгиндери (1: 1). Дан эгин бышырылганга чейин бышырылат, сүттү кошуп, сүт кошуп, кайнатып алып келиңиз.
Биринчи таблицанын негизи сарпталган шорполор. Алар дан менен кайнатылган, картошканы жана сабиз кошуу, жакшы иштелип чыккан компоненттери жок болуп, кошулган май. Экинчи идиш үчүн тамак бышыруу артыкчылыктуу (бышырылган же суу мончосу). Буу буу буусу, даярдануу продукт грильде болуп, кайноо суюктук менен байланышпаса, анда бардык заттардын жоготуулары минималдуу. Суу мончосунда бышыруучу контейнердеги контейнерге алынып салынат, ал башка контейнерге ысык суу менен түшүрүлөт. Даярдык 40-700 температурада.
Биринчи тамактар
Каймак жана тоок менен былжыр күрүч шорпосу
Зарыл болсо, блендердеги тоок блендерде токмоктошот, андан кийин кошумча жок кылынат. Пайыздар картошка пюреси былжырлуу күрүч менен кооздолгон, сорулуп, кайнатылган. Шорпону 70 ° C чейин муздатуу, жумуртка ядро аралашмасын куюңуз, жакшы уруңуз.
Cream-Soup Zucchini Dill менен
Boil Zucchini жана картошка жана блендерде сабап. Каалаган ырааттуулукка, туз, туз, кремди, майдаланган майдалап, кремди киргизиңиз.
Экинчи тамактар
Түркия Котлеттери
Чийки целлюлозадан Түркиядан даярдалган. Даярдалган эт, туз, май, буудай наны сүттү кошулат. Кылдаттык менен тизеде, катлет жана бышырылган.
Жумуртка боткосу
Жумурткалар крем менен сабалат, туз кошуңуз. Камчы массасын формага куюп, аны сууда контейнерге салыңыз. Бышырылганга чейин бышырыңыз.
Десерттер
Curd сууга кетүү
Быштак, семолина, сүт, каймак жана сарысы сабалган. Камчы белоктор киргизилип, жакшылап аралаштырылат. Натыйжада аба массасы формага жана бышырылган формага жайгаштырылган.
Алма менен күрүч пудинг
Кайнатылган күрүч боткосу, майдаланган алма, сары жана кант кошуңуз. Масканы сабап, белокторду, буга чейин камчы менен тааныштырыңыз. Көккө жана буу үчүн кеминде 30 мүнөткө коюңуз. Бүткөн пудинг менен жемиш желе менен куюңуз.
Тамактануучулардын комментарийлери
Оорунун күчөшү учурунда, диеталык тамактанууга өтүү - бул катуу секрециялык стимуляторлорду жана кыжырдантууларды эске албаганда, бейтаптар үчүн маанилүү. Ошондуктан, төмөнкүлөрдү билүү маанилүү.
Мукосаны механикалык кыжырдантуу:
- мол тамак;
- Чоң көлөмдөгү була - алар гургаз, буурчак, шамал, нөл, нан, кебек, казыктар, жүзүм, карагандар, даталар, мейиз менен камтылган;
- Син эт, кемирчек кемирчек, үй канаттуулары жана балык териси.
- Тамак-аш азыктары (кефир, сары сыворотия, йогурт), кычкылтек жетиле элек жемиштер;
- Сорполор, жашылча-жемиштер жана козу карындар, жыпар жыттар, жыпар жыттар, жыпар жыттуу заттар, куурулган идиштер, бычак, балык азыктары, бычак, туздалган жана балык, жашылчалар, помидор соусу, бышырылган эт, балык, балык камыр, азык-түлүк дарылоо
- Чоң чай, газдалган суусундуктар, кофе, спирт ичимдиктер, чийки жашылчалар (айрыкча пияз, сарымсак, жаркыраган, чийки) жана жемиштер.
Жылуулук менен оору абдан суук же ысык тамактын себептери пайда болот.
СТИМУЛИ ЧЫГЫП ЧЫГАРУУЧУЛАРДЫН СТИВЕРГИ РЕЗИМ, ошондой эле тамак сиңирүүнү сиңирүү жана сиңирүү мажбурлаган үзгүлтүксүз жана бөлүкчөлөрдүн тамактануусун камсыз кылат. Ашказанга тез эле эвакуацияланган өнүмдөргө артыкчылык берилет - булар - булар - булар - булар суюк жана суюк идиштер.
Тамак-аш түшүрүлүү зарылдыгы жөнүндө сигналдардын бири - табиттин жоктугу. Дарылоонун эң чоң натыйжасы, эгерде ачарчылык үчүн 3-5 күнгө бириктирилген болсо, анда жарык азыктарын кийинки 3-5 күнгө бириктирилген мезгилде белгиленет. Эффектке жетишүү үчүн, ачкачылык суу жол-жоболору жана күн сайын тазалоо менен айкалыштырылат. Экинчи жагынан, терапевтикалык ачарчылык дененин жашоо ресурстарын азайтат. Аны колдонууга болбойт Анорексия жана антибактериалдык, геликабактердин жок кылынышы жана Кош бойлуу.
Ачкачылык азык-түлүктүн толугу менен башталышын эч качан башталбашы керек, адегенде, сиз жеңил тамактарга, мисалы, Кефирге өтүшүңүз керек (5-күнгө чейин, сиз 900 мл Кефирди жегенге болот, 200 г коттедж быштак, бир алма). Мындай кефирдин ороздору 2-3 күн катарынан сарпташат, андан кийин ачкачылыкка өтүү.
Аны эки нускада аткарса болот - кургак ачкачылык. Бышырылган же минералдык дегэ кабелдик сууну пайдалануу менен экинчи вариант. Экинчи күнү алсыз чайды колдонуу мүмкүн. Ошентип 4-5 күн сарпталат. Тамактанууну жандандыруу буудай унунун күрүч кооздоп, буудай унунун керектөөсүнөн башталат. Андан кийин алар суюктукка, жакшы сүлөй сулу, күрүч менен семолинага өтүшөт, алар сууга же сүттү кошкон. Күндүн ичиндеги шаңдуу жасалгаларды колдонсоңуз болот. Жаңы жашылчалар, жемиштер, ширелерди алуу үчүн ага тыюу салынат.
Бүгүнкү күндө окумуштуулар арасында "" "гастритритритке жана ичеги-карын баракчасынын" жана "каршы" деген башка оорулар үчүн өзүнчө тамактануу үчүн иш-аракет кылгандар бар. Анын артыкчылыктары жана коркунучтары жөнүндө талкуу уланууда. Төмөнкү сызык, тамак үч топко бөлүнөт: белоктор, майлар жана углеводдор. Негизги тыюу салуу бир тамакта крахмал жана жаныбарлардын белокторунун айкалышы. Этти пьесар эмес жана жашыл жашылчалар менен гана бириктирсе болот. Жашыл жашылчалар, өз кезегинде көптөгөн өнүмдөр менен бирге айкалышат: майлар, дан жана белоктор. Шекер жана кондитердик кондитердик башка бардык буюмдардан өзүнчө колдонулушу керек, болбосо алар ачытуу, ачуулануу пайда болот Heartburn Жана Ачуу. Булар өзүнчө тамактануунун негизги өзгөчөлүктөрү.
Бул ыкманын жактоочулары биргелешкен продукциялар оңой жана тез эле сиңип кетишет деп ишенишет, бул чирий жана ачытылганга алып келбейт жана уулуу заттар кандагы жана ичегилерде да көрүнбөйт деп ишенишет.
Бирок, бул тамактануунун илим аркылуу далилденген артыкчылыктары жок. Окумуштуулар аралаш тамактануу табигый тамактануу табигый жана пайдалуу деп эсептешет. Айрым тамактануу принциптери биздин улуттук тамактануунун адаттарын жана каада-салттарына карама-каршы келет. Күнүмдүк жашоодо аны катуу сактоо татаал. Эгер сиз аны уюштурууга мүмкүнчүлүк болсо, анда сиз аны уюштурууга мүмкүнчүлүк бар болсо, анда сиз өзүңүзгө жакшы натыйжаларга алып келесиз, андан кийин сиз ар дайым диетаны сактай аласыз.
Диет №1 арыктоо үчүн колдонсо болот. Албетте, сиз арыктоо, майларды, углеводдорду, бышыруу, бышыруу, буу үчүн идиш-аякты, буу үчүн идиш-аяк даярдоого чектөө салмакка таасир этет. Ошентип, бул арыктоонун акылга сыярлык жолу жана гастриттин күчөшүнө себеп болгон эмес.
Туура жана жаман жактары
| Жакшы | Жаман жактары |
|
|
Сын-пикирлер жана натыйжалар
Гастриттерден жапа чеккен адамдар үчүн, дарылоо мөөнөтү чоң мааниге ээ. Эгерде оорунун оорусу узак болсо, анда бейтаптар дары-дармектерге багытталса жана ашказандын гастрицасы менен алардын кайсы диета керектүү экендигин билишет.
Столдун номери 1 Аны узак убакытка белгилөөгө болот, анткени анын ичинде белок жана майлардын нормасы бар. Сортторго салыштырмалуу ал аларды иштеп чыгууда продуктулар жана ыкмалар менен кеңейтилет. Жалкоо болбосо, анда тамак жасоочу жаңы рецепттерди өздөштүрө аласыз. Оорулуулардын сын-пикирлери терапиялык тамактануунун натыйжалуулугун, анын оңой аткарылышын жана узартуу мүмкүнчүлүгүн көрсөтөт.
- "... ооруканада гастритке күч алуу менен (биринчи жолу барып, биринчи жолу барып, №1 стол дароо дайындалган жана аны дагы бир айга баш ийдирди. Албетте, туура тамактануу, албетте, дарылоого жардам берет, мен дагы сүткө, сүт азыктарына жана боткосуна барчумун. Мен аларды кантип сүйбөйм? Дарыгер төмөн майлуу мазмунунун сүтүн тандап алууну билдирди: төмөн, денени төмөндөө коркунучу төмөн. Мен бардыгын кош казанга же бышырган нерселерден бышырдым. Жалпысынан ал 2 ай бою, ал арыктагандыгы үчүн, ал үчүн эле. Жана бул 4 гана кг гана, бирок бул жакшы. Азыр мен өзүмдүн салмак жоготуу жана ашказан үчүн, чындыгында, ден-соолугум үчүн өзүмдү таба алдым";
- "... Мен, көпчүлүк "гастрит" сыяктуу эле, ооруканасуз. Оорунун чоң тажрыйбасы бар, мен дары-дармектерге өтөм (алар доктурга 2 жыл мурун сунуш кылынган) жана диеталык тамактануу. Адатта, мен буу кесилген каталары менен маектешип, этти татымалдарсыз дарыланам, мен дээрлик бардык ботко, эртең менен жана кечинде, мен бал же бир аз кургатылган жемиштерди кошо берем. Кээде куурулган жана ышталган тамактарды каалайм, бирок сиз ансыз 1,5 айды түзө аласыз. Ашказандын ооруларында, негизги тамактануу деген эмне деп айта алам. Мен өзүмдүн жанымда бышырылган этти, кээде шорпо же ботко тартуу үчүн мен менен бышырылган этти ичем. Жумушта тез тамак жасоодон баш тарттым, бирок жумушта ыңгайлуу";
- "... күч-кубат берүүнүн белгилери, ал жылына бир жолу туура тамактанууга аргасыз болушат. Кубаттоо күчтүү эмес болгондуктан, меники мен диетаны сактайм. Мага чындыгында сүт боткосу жагат, чындыгында баары сүт. Мен быштак гана эмес, жеп-ичип жебейм, ошондой эле аскердик сууга чыкты, чочуларды жайып, жай бышырышат. Мен тамактанууга туруштук бере алам, ошондо ал убактысы жок болуп кетпеши керек, анткени жолдошум пептич жарасы бар, ошондой эле компания үчүн ушундай диетага бар".